Grupo La Borraja
La Borraja nace del amor por la cocina del chef Miguel Dorado y del buen hacer
de todo un grupo de personas que han sido capaces de dar un paso más allá en
la gastronomía.
El talento, el trabajo en equipo y el saber captar lo que el cliente quiere son cua-
lidades que consideramos claves para crear experiencias gastronómicas que
sorprendan, ya sea en nuestros dos restaurantes de Granada o en cualquier
rincón del país a través de nuestra línea de restauración para eventos.
Grupo La Borraja está formado en la actualidad por La Borraja Catering, el ser-
vicio de catering para eventos que opera en toda España.
Espacios
Espacios
En Grupo La Borraja contamos con espacios singulares para celebrar eventos de empresa y bodas en escenarios llenos de vida y que dejan un recuerdo muy especial a los invitados.
El Carmen de los Chapiteles es un lugar que gestionamos en exclusiva situado a 80 metros por debajo del Generalife, antigua residencia de los Sultanes de la Alhambra, con la que compartía el agua de la Acequia Real. A los pies de la Colina Roja, bajo el Generalife, se encuentra este Carmen conocido por sus esbeltos Chapiteles. La belleza del entorno, la magia de su arquitectura y su valor histórico convierte a este espacio en un lugar privilegiado para festejar eventos en Granada.
Además, disponemos de más localizaciones en Andalucía y ofrecemos nuestro servicio de restauración para eventos en cualquier otro espacio del territorio nacional.